Cachaça de qualidade é valorizada, tanto no Brasil como no exterior. Pode ser interessante conhecer. Se interessa?  O Laboratório de Tecnologia e Qualidade da Cachaça (ESALQ-USP) promove uma vez ao ano o TREINAMENTO EM PRODUÇÃO DE CACHAÇA DE QUALIDADE. Neste ano, nosso evento ocorrerá nos dias 13 e 14 de maio e contará com palestras e aulas práticas para transferir os conhecimentos mais recentes estudados pela equipe de pesquisadores da ESALQ. Contaremos também com palestra especial do Diretor do IBRAC (Instituto Brasileiro da Cachaça), que... |
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quarta-feira, 11 de maio de 2016
II TREINAMENTO EM PRODUÇÃO DE CACHAÇA DE QUALIDADE
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